旧金山华埠夜市“飘香” 年轻人也爱逛！

在旧金山华埠夜市，一个个(yígègè)帐篷沿街支起，里面卖着中式糕点、珍珠奶茶等各类美食。空气中弥漫的香味(xiāngwèi)引人(rén)驻足，好多摊位前排起了长长的队伍。 5月至10月，夜市活动(huódòng)于每月第二周周五晚5点至9点开启。主办方、美国美化华埠行动委员会创办人劳微笑在接受记者连线采访时称，希望夜市能吸引更多年轻人(niánqīngrén)走进华埠，在增添热闹氛围(fēnwéi)的同时(tóngshí)，也能帮助一些小店吸引客流、增加收入，为华埠注入活力和生机。 图为今年5月旧金山华埠举办的夜市(yèshì)活动，游客(yóukè)在小摊前购买美食。朱莉·拉姆齐 摄 美化华埠行动委员会供图 1974年劳微笑跟随父母搬到旧金山华埠，靠经营小生意(xiǎoshēngyì)养家糊口。“在华埠，很多小商户靠着(kàozhe)勤劳的双手维持生计，却因为语言不通、不会宣传等原因而举步维艰。”她说，因为有过相似的经历，所以振兴华埠、扶持(fúchí)小商户和凝聚社区(shèqū)成了她一直以来的心愿。 美国华人黄逸龙经营着一家奶茶店，也(yě)是夜市活动的志愿者，负责协助商户填写报名表(bàomíngbiǎo)、安排摊位分区、办理各项申请等工作。在他眼中，华埠不仅是一个承载了深厚历史与文化的社区(shèqū)，也蕴藏着很多发展潜力。然而，年轻人(niánqīngrén)的参与和支持相对不足，让社区显得有些沉寂。 图为旧金山华埠夜市(yèshì)举办(jǔbàn)的现场音乐会。朱莉·拉姆齐 摄 美化华埠行动委员会供图 2023年夜市活动的第一次举办(jǔbàn)让黄逸龙印象深刻。“红灯笼点亮华埠，街上(jiēshàng)人潮涌动。”他说。 “今年(jīnnián)的夜市(yèshì)增设了游戏体验区、文化体验区和舞台表演区，麻将教学、书法体验、现场音乐会等活动提升游客互动体验和新鲜感。”黄逸龙告诉记者，以前(yǐqián)华埠的商户、居民虽然彼此熟悉，但缺乏交流和合作的契机。这几年通过(tōngguò)夜市，大家有了更多互动的机会(jīhuì)，不少商户在夜市结束后还常聚在一起，交流经营经验，遇到难题也会互相支招。“夜市就像一条纽带，把大家紧紧连(lián)在了一起。” 曾在夜市品尝(pǐncháng)过小吃的(de)顾客成为到华埠寻觅美食的常客，许多商户美化了店面，更新了海报，在社交媒体上收获很多粉丝。黄逸龙(huángyìlóng)发现，主动报名来夜市帮忙的年轻人也越来越多了，他(tā)们负责翻译(fānyì)、拍照、布置场地，也会提出自己的创意，设计出更符合年轻人喜爱的摊位风格。“这正是华埠需要的‘新鲜血液’。”他说。 图为旧金山华埠(huábù)夜市(yèshì)的舞狮活动。 杰森·王 摄 美化华埠行动委员会供图 “我们希望打造更具互动性和多元文化融合的夜市，让(ràng)更多美国民众都能沉浸式感受华埠夜市的魅力。同时我们计划设立‘青年创业摊位’，为年轻人(niánqīngrén)提供创业平台(píngtái)，鼓励他们与社区(shèqū)建立更多联系。”黄逸龙说。 全球(quánqiú)华侨华人的网上家园 公众号(hào) 侨胞深夜被爆炸声惊醒！伊朗首都遭军事(jūnshì)打击→ 本拿比市之外，这些地方都曾为华人歧视史道歉(dàoqiàn)→ 南庚戌：欢迎走进(zǒujìn)博茨瓦纳 撬动非洲大市场